Philips 5000 Series Dual Basket NA555/00

Dies ist eine schöne Heißluftfritteuse mit nützlichen Funktionen. Eine dieser Funktionen ist das Dämpfen von Gemüse. Das hat sehr gut geklappt und meiner Meinung nach hat das Gemüse mehr Geschmack, als wenn man es kocht. Zudem lässt sich die Heißluftfritteuse leicht reinigen, da sich Netze und Körbe einfach herausnehmen lassen. Das Einzige, was ich empfehle, ist die Verwendung von Backpapier für die Heißluftfritteuse, da beispielsweise kleine Gemüsesorten und Pommes durch das Netz fallen können. Die Heißluftfritteuse sieht schön und ordentlich aus, fällt in der Küche durch ihre Größe auf, wird hier zuhause aber oft benutzt, sodass sie nicht stört. Auch die Größe ist durch den großen und kleinen Korb sehr angenehm. Der große Korb bietet Platz für die Pommes Frites und der kleine Korb bietet gleichzeitig Platz für die Snacks. Alles in allem bin ich mit dieser Heißluftfritteuse sehr zufrieden.

Wir haben den Philips 5000 Series Dual Basket NA555/00 (Edelstahlvariante) in den letzten Wochen ausführlich getestet. Dies ist ein Airfryer mit zwei separaten Körben und einer Dampffunktion. Dies ist nun unser vierter Airfryer. Angefangen haben wir mit dem Urmodell, gefolgt von der XL (die uns nun als „Urlaubs-Airfryer“ dient) und der XXL (die wir als Ersatz behalten). Jetzt sind wir bereit für eine luxuriösere Version mit zusätzlichen Funktionen. Das erste, was auffällt, ist das schlanke und moderne Design. Dank der Edelstahloberfläche ist es ein echter Hingucker in der Küche. Allerdings ist das Gerät recht groß – etwa 30 % breiter als das XXL-Modell –, sodass Sie ausreichend Platz dafür benötigen. Ein praktisches Extra ist der mitgelieferte Kabelmanager, mit dem Sie das Kabel ordentlich verstauen können. Die beiden Körbe können einzeln, aber auch zusammen verwendet werden. Eine praktische Funktion ist die Möglichkeit, beide Körbe so einzustellen, dass die Gerichte gleichzeitig fertig sind, zum Beispiel Pommes Frites in einem und Snacks in dem anderen. Darüber hinaus bietet die Dampffunktion zusätzliche Flexibilität: Sie können in einem Korb Gemüse oder Fisch dämpfen, während Sie im anderen Fleisch oder Kartoffeln braten. So können Sie eine komplette Mahlzeit in einem Durchgang zubereiten, ohne zusätzliche Pfannen schmutzig zu machen. Darüber hinaus sind die Körbe und Roste spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert. Zur schnellen Reinigung können Sie die Innenseite auch mit einem feuchten Tuch auswischen (warten bis das Gerät abgekühlt ist!). Trotz der Vorteile gibt es auch einige Nachteile. Das Nutzvolumen ist etwas kleiner als beim XXL. Für eine sechsköpfige Familie ist das Fassungsvermögen eher knapp bemessen, insbesondere wenn in einem Korb Pommes frites und im anderen Snacks zubereitet werden. Auch dauert das Backen etwas länger als bei XXL. Hatten wir vorher in 25 Minuten knusprige Pommes, dauert es heute rund 30 Minuten. Nicht sehr störend, aber etwas, das man im Hinterkopf behalten sollte. Ein weiterer Punkt ist, dass die Körbe nicht mehr auf einer Schiene angebracht sind. Bei Vorgängermodellen konnte man den Korb eine Zeit lang an Ort und Stelle lassen, ohne ihn komplett aus dem Gerät nehmen zu müssen. Jetzt gleitet es sofort heraus, was etwas gewöhnungsbedürftig ist. Das ist mir aufgefallen, als ich den Korb losließ und er fast von der Theke fiel – ich konnte ihn gerade noch greifen, aber er war heiß!

Ich konnte den Philips Airfryer 5000 Series NA555/00 ausführlich testen. Ich vermisse eine gedruckte Anleitung und eine Zange zum Herausnehmen, da man die Körbe nicht kopfüber halten sollte. Auch die auf den Produktverpackungen angegebenen Zubereitungszeiten stimmen nicht. Glücklicherweise sind im digitalen Handbuch klare Zubereitungszeiten angegeben. Oftmals länger, aber mit hervorragenden Ergebnissen. Der Airfryer ist groß genug für unsere 3-köpfige Familie. Aufgrund der 2 Körbe wiegt der Airfryer deutlich mehr als ein einzelner Airfryer. Verschiedene Produkte zubereitet. Das Pangafilet, der Lachs und das Huhn blieben zart, obwohl die Zeit für das Hühnerfilet verkürzt wurde, garte es schneller und wurde trockener, wenn auch dünner (ich schnitt das dicke Stück Filet auf, um zu prüfen, ob es gar war). Auch die Snacks aus der Heißluftfritteuse waren lecker. Ich konnte allerhand erfolgreich zubereiten. Tiefkühlbrötchen waren super schnell fertig und knusprig. Und selbst die Eier gingen problemlos und genau richtig mit der in der digitalen Anleitung angegebenen Zeit. Die Kartoffeln waren lecker und die Pommes schön bunt und knusprig. Leider ist die Dampffunktion nur im größeren Behälter möglich. Das zubereitete Gemüse war sehr lecker, Brokkoli und Karotten habe ich etwas länger gedünstet als angegeben, da sie mir etwas zu hart waren. Bei unserer 3-köpfigen Familie passt alles gut in beide Behälter. Wenn Sie Besuch haben oder eine große Familie haben, denken Sie an die beengte Seite. Die Reinigung ist denkbar einfach, die Körbe sind spülmaschinenfest, können aber auch mit Seifenlauge gereinigt werden. Besser als erwartet. Eine Dampfreinigung ist leider nur im großen Behälter möglich, funktioniert aber einwandfrei. Vorteilhaft für uns: Weniger Fett als beim Braten in der Pfanne. Praktischer Schütteltimer (leichter Piepton, eher leise). Mehrere Dinge gleichzeitig zubereiten können. Leckeres Backergebnis. Eine quadratische Auflaufform aus Glas passt hinein … sie ließ sich nicht leicht herausnehmen, also habe ich einfach den ganzen Korb auf den Tisch gestellt. Leicht zu reinigen. Einfache Bedienung.