Die Les Forgees Pfannen von Le Creuset sind aus geschmiedetem Aluminium gefertigt. Sie haben eine starke Antihaftbeschichtung, die auch bei Kratzern ihre Funktion beibehält. Außerdem sorgt der dicke Boden der Pfanne für eine optimale Wärmeverteilung für schnelles und gleichmäßiges Bratergebnis.