Geschrieben von Charlotte
Aktualisiert am
7. Oktober 2025
·
07:57
6 Tipps für eine nachhaltigere Kaffeezubereitung
Auf dieser Seite geben wir dir 6 Tipps, mit denen du nachhaltiger Kaffee zubereiten kannst. Du kannst dein Gerät beispielsweise so einstellen, dass es sich selbst ausschaltet, und wir empfehlen dir, dein Gerät rechtzeitig zu reinigen. Wir erzählen dir auch mehr über das Recycling von Nespresso-Kapseln, die Verwendung eines Dauerfilters und über die Auswahl und Aufbewahrung von Kaffeebohnen.
Erste Schritte mit einer nachhaltigeren Kaffeezubereitung
Jeden Tag wird viel Kaffee getrunken. Wir erklären, wie du eine Tasse Kaffee umweltbewusster trinken kannst. So beeinflussst du deinen Kaffeekonsum mit Hilfe dieser 6 Tipps:
- Tipp 1. Schalte die Kaffeemaschine sofort aus
- Tipp 2. Warte Kaffeemaschine rechtzeitig
- Tipp 3. Gib Nespresso-Kapseln ab
- Tipp 4. Verwende einen permanenten Kaffeefilter
- Tipp 5. Achte darauf, welche Kaffeebohnen du kaufst
- Tipp 6. Bewahre deine Kaffeebohnen gut auf
Tipp 1: Schalte das Gerät sofort aus
Wir empfehlen dir, die Kaffeemaschine so schnell wie möglich nach Gebrauch auszuschalten. So bleibt deine Kaffeemaschine nicht unnötig lange eingeschaltet, und du verschwendest keine zusätzliche Energie. Du kannst dies manuell oder automatisch tun. Wenn dein Gerät dies alleine tut, brauchst du dir keine Sorgen machen, dass du vergisst, das Gerät auszuschalten. Bei manchen Maschinen stellst du sogar die Zeit ein, nach wie vielen Minuten sie sich ausschaltet – sehr praktisch. Über die Standby-Funktion kann sich dein Gerät auch ausschalten. So ist es immer bereit, wenn du eine Tasse Kaffee zubereiten möchtest. Stelle nur sicher, dass deine Maschine in dieser Position keine Energie verschwendet.
Tipp 2: Warte dein Gerät rechtzeitig
Es mag logisch klingen, aber deine Kaffeemaschine hält länger, wenn du sie rechtzeitig und gründlich wartest. Wir empfehlen dir daher dringend, sie gepflegt zu halten.
Tipp 3: Nespresso-Kapseln abgeben
Wenn du deine gebrauchten Kapseln an Nespresso zurückgibst, gibst du diesen Kapseln ein neues Leben. Die Kapseln bestehen aus Aluminium, wodurch sie zu 100 Prozent recycelbar sind. Der Vorteil von Aluminium ist, dass die Eigenschaften gleich bleiben, egal wie oft du die Becher recycelst. Beispielsweise benötigt das Recycling von Aluminium 95 Prozent weniger Energie als die Herstellung neuer Metalle.
Tipp 4: Verwende einen Dauerkaffeefilter
Steht auf deiner Theke eine Filterkaffeemaschine? Verwende dann anstelle von Papierfiltern einen Dauerkaffeefilter. Du verwendest den Dauerfilter jeden Tag erneut. Du wirfst den Kaffeesatz einfach weg und spülst den Filter dann unter fließendem Wasser aus. Möchtest du noch mehr machen? Entsorge den Kaffeesatz dann in einem Bioabfallbehälter.
Tipp 5: Achte darauf, welche Kaffeebohnen du kaufst
Kaffeebohnen findet man überall: vom Supermarkt bis zum Café. Dann achte darauf, welche Art von Kaffeebohnen du kaufst. Du kannst zwischen verschiedenen Verpackungen wählen, von Plastik bis Papier. Achte auch auf Kaffee-Qualitätszeichen. Beispielsweise konzentriert sich ein Gütezeichen mehr auf Mensch und Arbeit und das andere auf die Umwelt. Schaue dir also die Tüte genau an, um zu sehen, welche Art von Kaffee du kaufst.
Tipp 6: Bewahre den Kaffee gut auf
Nachdem du Kaffee in dein Zuhause gebracht hast, ist es wichtig, dass du den Kaffee auch eine Weile aufbewahren kannst und ihn nicht wegwerfen brauchst. Du kannst Kaffeebohnen bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Wenn du eine Tüte Kaffeebohnen öffnest, verlierst du in diesem Moment einen Teil des Geschmacks, und der Alterungsprozess der Kaffeebohne beginnt. Wir empfehlen, die Kaffeebohnen innerhalb von 4 Wochen aufzubrauchen. Diese Bohnen lagerst du zum Beispiel in einer Kaffeebohnen-Vorratsdose. Anschließend lagerst du die Kaffeebohnen an einem sauberen, dunklen Ort.
Artikel von Charlotte
Kaffee-Expertin.
