Espressions EP5000 Smart Sous Vide
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Laut unseres Sous-Vide-Garer-Beratungsprofis
Die Espressions EP5000 Smart Sous Vide hat einen Temperaturbereich von 40 bis 99 °C mit Zwischenstufen von je 0,5 °C. Du kannst deshalb ganz genau die richtige Temperatur und Zeit für dein Gericht einstellen. Lege deine vakuumverpackten Zutaten, wie Lamm, Krebs oder Spargel, in den Sous Vide und stelle das digitale Display ein. Indem die vakuumverpackten Zutaten im heißen Wasser gegart werden, bleiben Flüssigkeiten und Nährstoffe besser erhalten. Durch den Glasdeckel siehst du genau, was während der Zubereitungszeit vor sich geht. Die Warmhaltestufe sorgt dafür, dass dein Gericht nicht zerkocht, sondern auf der richtigen Temperatur bleibt. Nach dem Essen stellst du den Deckel in die Spülmaschine und reinigst den Innentopf mit der Hand.
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Anders als bei einem Sous-Vide-Stick in einem offenen Behälter verlieren Sie bei langem Geschirr aufgrund des Deckels viel weniger Wasser. Einfach einzurichten und sehr temperaturstabil. Ideales Heim-Sous-Vide mit professionellem Zirkulationssystem. Tipp: etwas Zitrone im Wasser gegen die Limette!
André Groen
24. Juli 2019
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Deutsch
Nach der notwendigen Benutzererfahrung ganz okay
Erik Horrix
16. Dezember 2019
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Deutsch
Es wird empfohlen, Flüssigkeit zu sammeln
Erik Horrix
16. Dezember 2019
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Deutsch
Artikelnummer | 816926 |
|---|---|
Herstellercode | EP5000 |
Marke | Espressions |
Garantie | 2 Jahre |
Garantietyp | Bring-in-Garantie |
Art Sous-Vide-Garer | Sous-Vide-Wasserofen |
|---|---|
Form | Halbkreis |
Farbe | Silber |
Literanzeige | |
Material von Kochgeschirr der Basisklasse | Edelstahl |
Material Taste Deckel | Edelstahl |
Thermometer im Deckel | |
Deckelmaterial | Metall |
Doppelt verstärkter Deckel | |
Deckel | |
Warmhaltefunktion | |
Programmierbarer Zeitplan | |
Startzeitvorwahl | |
Timer |
