Tipps zum Frittieren für drinnen und draußen

Die meisten Leute frittieren in der Küche, aber es ist auch möglich, die Fritteuse draußen zu verwenden. Es gibt eine Reihe von Dingen, die du sowohl im Innen- als auch im Außenbereich berücksichtigen musst. Hier geben wir dir 3 Tipps, wie du deine Fritteuse sowohl drinnen als auch draußen optimal nutzen kannst.

Frittieren im Innen- und Außenbereich
Geruchsfilter
Zimmertemperatur
Im Innenbereich aufbewahren

Frittieren im Innen- und Außenbereich

Wir haben eine Reihe nützlicher Tipps zusammengestellt, damit du sowohl im Innen-als auch im Außenbereich sicher und einfach frittieren kannst.

Tipp 1. Wähle eine Fritteuse mit Geruchsfilter
Tipp 2: Bringe deine Fritteuse vor dem Gebrauch auf Zimmertemperatur
Tipp 3: Lagere deine Fritteuse bei Frost im Haus

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Tipp 1: Wähle eine Fritteuse mit Geruchsfilter

Egal, wie man es auch macht: Wie beim Kochen auf einem Herd entstehen beim Frittieren Essensgerüche. Und weil die meisten Fritteusen bei geöffnetem Deckel frittieren, ist es sehr wahrscheinlich, dass ein unangenehmer Geruch sich in deinem Haus verbreitet. Wähle eine Fritteuse mit einem Geruchsfilter, um die Verbreitung von Gerüchen zu begrenzen.

Tipp 2: Bringe deine Fritteuse vor dem Gebrauch auf Zimmertemperatur

Beim Frittieren im Freien ist zu berücksichtigen, dass manche Fritteusen bei niedrigen Temperaturen nicht gut funktionieren. Daher kommt es manchmal vor, dass die Fritteuse nicht sofort funktioniert. Du kannst dieses Problem lösen, indem du die Fritteuse drinnen auf Raumtemperatur bringen und es dann nach draußen bringst.

Tipp 3: Lagere deine Fritteuse bei Frost im Haus

Lagere deine Fritteuse bei Frost auf keinen Fall in einem unbeheizten Schuppen. Frost erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass das flüssige Fett gefriert. Dadurch wird es schwieriger, das gefrorene, an der Fritteusenwand haftende Fett aus der Fritteuse zu entfernen.

Artikel von Jaimy

Fritteusen-Expertin.