5 Tipps zum Reinigen deines Grills

1. Lasse Gerichte nicht anbrennen
2. Warte nicht bis zum nächsten Tag
3. Vergiss nicht den Grill selbst
4. So machst du deinen Holzkohlegrill sauber
5. So machst du Gas- oder Elektrogrills sauber

Bevor du mit dem Grillen beginnst, schmierst du den Grillrost mit Sonnenblumenöl oder Olivenöl ein. So bleiben Fleisch oder Gemüse nicht kleben und es brennt weniger schnell etwas an. Ein weiterer nützlicher Trick zur Pflege des Grillrosts ist Zitronensaft. Halbiere eine Zitrone und reibe beim Grillen mit der Zitrone über den Rost. Das Fett vom Fleisch klebt dann weniger schnell am Rost fest. Das spart viel Zeit bei der Reinigung deines Grills.

Warte nicht bis zum nächsten Tag mit der Reinigung. Essensreste, Fett und andere Verschmutzungen sind dann ausgehärtet und haften fest am Grillrost. Verwende Reinigungsprodukte, die bei der Reinigung deines Grills helfen. Sorge dafür, dass der Grillrost noch ein bisschen warm ist, damit sich die Essensreste leicht mit einer Drahtbürste entfernen lassen. Ist der Grillrost sauber? Dann schmiere ihn mit Pflanzenöl ein. Das beugt Rost vor.

Verhindere Rost und Schäden an der Keramik, indem du nach jedem Grillen das Gehäuse reinigst. Verwende keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel, sondern einen Reiniger, der gut entfettet und gleichzeitig das Material schont. Verwende außerdem keine Scheuerschwämme, sondern ein weiches Tuch, damit dein Grill weiterhin schön glänzt. Decke den Grill anschließend mit einer Abdeckung ab, damit er auch in der nächsten Saison noch glänzt.

Entferne nach dem Grillen alle Essensreste und die Asche aus der Grillwanne des Holzkohlegrills. Wenn du dies nicht tust, entsteht beim nächsten Mal Grillen Rauch. Reinige die Wanne mit warmem Wasser, Spülmittel und einem Tuch. Schrubbe alle angebackenen Essensreste mit ein wenig Stahlwolle weg.

Die Reinigung eines Gas- oder Elektrogrills geht etwas schneller. Entferne zuerst die größten Essensreste vom Grillrost und schließe danach den Deckel. Stelle den Grill auf die höchste Stufe und warte etwa 15 Minuten. Danach kannst du die angebrannten Essensreste leicht abbürsten. Ziehe bei einem Elektrogrill immer erst den Stecker aus der Steckdose, bevor du Wasser verwendest.