Demeyere Proline 7 Bratpfanne 28 cm

Kürzlich umgezogen und musste plötzlich mit Strom kochen. Bin ein einzelner Mann und kein Küchen- / Kochprinz. Ich habe eigentlich alles in einer (Snack-) Pfanne gemacht. Meine alten Pfannen waren mit dem neuen Induktionskochfeld, das ich kürzlich gekauft habe, nicht mehr verwendbar. Mit dieser neuen Pfanne von Demeyere habe ich jetzt eine Pfanne von höchster Qualität, die für Induktions- und andere Energiequellen geeignet ist. Ich hätte billiger werden können, aber ich dachte, wir wollen Qualität. Es ist sicherlich teuer, aber es ist eine sehr schöne Pfanne. Es ist sehr schwer. Wenn Sie also etwas an Ihren Händen / Handgelenken / Armen haben, das Sie daran hindert, schwer zu heben, ist diese Pfanne nicht für Sie geeignet. Ich habe kein Problem damit und mag sogar das schwere Gewicht, weil die Pfanne jetzt ziemlich fest auf meinem Kochfeld ist. Nachdem ich es zum ersten Mal benutzt hatte, sah ich bereits nach der Reinigung Verfärbungen am Boden. Darüber war ich zunächst nicht glücklich. Aber dann wurde mir klar, dass ich im Internet gelesen hatte, dass man die Pfanne mit einem Scheuerschwamm und etwas Spülmittel reinigen sollte. Als ich das noch einmal tat, verschwanden diese Verfärbungen wie Schnee in der Sonne und die Pfanne sah so neu aus wie damals nahm es aus der Schachtel. Die Pfanne ist gerade groß genug, um eine Mahlzeit für 1 Person zuzubereiten. Ich koche nicht wirklich gern, deshalb lege ich alles in eine Pfanne, diese Pfanne ist ideal dafür. Der Preis ist solide, aber dann bekommt man auch eine Qualitätspfanne. Sogar jetzt "genieße" ich es, das Ding zu benutzen, etwas, das ich nie von mir selbst erwartet hatte. Coolblue ist wie immer ein TOP Store, mit dem ich sehr zufrieden bin !! Hoffentlich ist diese Bewertung für Sie hilfreich? Herzliche Grüße, Marcel

Ich habe Schweinekoteletts auf die von Demeyere empfohlene Weise gebacken (siehe deren Website oder Youtube). Sie waren wunderbar zart und gekocht. Die Pfanne war in kürzester Zeit sauber. Ich stelle es nicht in die Spülmaschine, obwohl es heißt, dass es erlaubt ist. Aber auch in Filmen von Demeyere ist das nicht zu empfehlen. Oh, die Pfanne ist seufzend wieder sauber. Ich habe auch Ribeyes darin gebacken, ohne Fett zu verwenden. Es war ein bisschen aufregend, aber es funktioniert wirklich gut, wenn Sie die richtige Technik verwenden ... siehe noch einmal Youtube und dergleichen. Sie können auch Eier darin braten. Super richtig? Hätte es Jahre früher haben sollen.

Gute und schnelle Warmleitung in meinem Fall Induktionskochen.