Wir haben schon mehrere Eissorten gemacht, und es ist wirklich lecker, viel besser als Eis aus dem Supermarkt und genauso lecker wie aus einer Gelateria. Sie müssen herausfinden, wie es funktioniert. In meinem Fall stellte sich heraus, dass ich den (zweiten) Gefrierschrank auf die höchste Stufe stellen musste, dies stellte sicher, dass die Schüssel wirklich tiefgefroren war und das ist notwendig, weil sonst das Eis nicht funktioniert! Ein Punkt, auf den Sie achten sollten, ist, ob die Schale auch in Ihren Gefrierschrank passt. Wir haben eine mit Schubladen und die unterste Schublade ist höher, wir haben sie herausgenommen und die Schüssel passt dort hinein. Die Schale muss zunächst für 16 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie sie verwenden können. Wir lassen es jetzt dauerhaft im Gefrierschrank, gebrauchsfertig. Sie können nach der ersten keine zweite Eissorte zubereiten, da Sie dann erst die Schüssel reinigen müssen. Obwohl ich denke, dass es durchaus möglich sein sollte, wenn Sie die Wände mit einem Gummispatel etwas sauber kratzen und die Schüssel noch gefroren ist, können Sie eine zweite Charge hineingeben. Sie werden dann eine gewisse „Kontamination“ von der ersten Charge haben.