Diese Maschine von Sage empfiehlt sich, wenn Sie barista-würdigen Kaffee ohne schwierige Einstellungen zubereiten möchten. Das Gerät arbeitet weitgehend automatisch. Dadurch wird die Kaffeezubereitung ganz einfach. Leider schäumt man beim Kaffeekochen keine Milch auf. Ich sage euch hier, was ich von der Maschine halte.
Die erste Tasse Kaffee zubereiten
Ich stelle die Maschine auf meinen Tresen und bin sofort begeistert. Ich finde Sage-Maschinen immer luxuriös. Durch das große Touchscreen-Display sieht es zudem sehr modern aus. Schon bei der ersten Tasse Kaffee lese ich auf dem Display genau ab, was ich tun muss. So erkenne ich schnell die richtigen Einstellungen für den Kaffee, den ich gerne trinke. Dies ist auch für jemanden nützlich, der wenig Erfahrung mit Kolbenmaschinen hat.
Viele verschiedene Einstellungsmöglichkeiten
Der Vorteil dieser Sage-Maschine sind die vielen Einstellungsmöglichkeiten. Bei Kolbenmaschinen muss man die Proportionen oft selbst bestimmen. Diese Maschine verfügt über viele voreingestellte Rezepte. Auch die Zubereitung eines leckeren Cold Brews ist mit dieser Maschine kein Problem. Ich wähle einen Kaffee mit oder ohne Milch und die Proportionen sind sofort klar. Dem Barista-Feeling tut das keinen Abbruch, denn ich kann immer noch genau einstellen, wie ich meinen Kaffee gerne trinke. Ich passe zum Beispiel die Kaffeemenge, die Wassermenge und die Bearbeitungszeit an. Ich probiere zum Beispiel ausgiebig aus, wie mir eine Tasse Kaffee am besten schmeckt.
Umfangreiche Einstellungen zum Milchaufschäumen
Nachdem ich einige Espressos zubereitet habe, ist es Zeit für einen Cappuccino. Wenn ich den vorprogrammierten Cappuccino wähle, kann ich auch die Milcheinstellungen ganz einfach anpassen. Auf diese Weise wähle ich, welche Milch ich verwende und auf welche Temperatur ich aufschäumen möchte. Das finde ich praktisch, denn so kann ich den Milchschaum auch genau so zubereiten, wie ich es möchte. Leider schäume ich die Milch nicht gleichzeitig mit der Kaffeezubereitung auf, wodurch die Zubereitung eines Cappuccinos etwas länger dauert.
Klare Anweisungen zur Wartung
Die Reinigung einer Kolbenmaschine fällt mir nicht immer leicht. Diese Maschine führt mich von Anfang bis Ende durch den Prozess. Das gefällt mir sehr gut, denn so muss ich mir keine Gedanken darüber machen, wie ich die Maschine lange im besten Zustand halten kann.