Wir haben die Maschine als Ersatz für unsere Jura E8 gekauft. Die war schon super, aber da wir viele verschiedene Kaffeesorten mit unterschiedlichen Bohnen trinken, haben wir uns für ein Modell mit Doppelmahlwerk und Bohnenbehälter entschieden. Jetzt können wir zwei Bohnensorten gleichzeitig mischen oder separat aufbrühen. Das funktioniert sowohl mit heißer als auch mit kalter Zubereitung.
Wir haben uns wieder für Jura entschieden, weil diese Marke konstant guten Kaffee liefert und die Qualität der Maschine sehr hoch ist. Außerdem ist die Reinigung kinderleicht. Der Preis mag hoch erscheinen, aber nach dem Kauf kann man seinen Kaffee einfach in der gewünschten Stärke und nach dem eigenen Geschmack genießen. Das Milchaufschäumsystem von Jura ist gut und macht den Schaum weich und fest für einen Cappuccino. Für einen Latte Macchiato stellt man die Milch auf luftig. Wie auf einer italienischen Terrasse.
Wir werden auf jeden Fall auch Cold Brew und Cold Nitro Brew ausprobieren, und ich bin überzeugt, dass das ein weiterer Genussmoment sein wird.