Ferrari Pizzaofen Delizia Schwarz

Großer Erfolg.

Der Ofen ist nicht zu groß, nur groß genug. Kommt mit zwei Holzschaufeln, mit denen Sie die Pizza leicht in den Ofen legen können.

Pizzas kommen lecker raus. Kinder sind glücklich :).

Teig machen ist nicht schwierig (schon gar nicht mit unserem KitchenAid), noch Sauce machen. Es stellt sich heraus, dass die Herausforderung hauptsächlich die notwendige Inspiration ist, um interessante Beläge bereitzustellen.

Wenn Sie einige Dinge im Voraus machen, können Sie abends ziemlich schnell Pizza backen.

Wir hätten viel früher kaufen sollen.

Als Türsteher unser Teigrezept: Zutaten:

• 660 g Weißbrotmehl
• 20 g Grieß
• Beutel mit 9 g Instanthefe
• Zweimal lauwarmes Wasser (32 ° C, 38 ° C)
• 120 ml zum Auflösen von Hefe und Zucker
• 300 ml in den Teig gießen
• 1 TL Zucker
• 1 EL Olivenöl
• 2 TL Salz

Wie man:

1. Hefe und Zucker in 120 ml Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen
2. Grieß, Brotmehl und Öl in die Rührschüssel geben
3. Führen Sie KitchenAid bei langsamer Einstellung aus
4. Gießen Sie die Hefelösung ein
5. Gießen Sie den Rest des lauwarmen Wassers ein
6. 10 Minuten gut kneten; Salz zur Hälfte hinzufügen
7. Lassen Sie die Schüssel auf eineinhalb Größen aufgehen (mindestens 2 Stunden).
8. Dann herausnehmen und in 6 gleiche Stücke teilen
9. Die einzelnen Teile:

• erneut manuell kneten
• Formenkugeln
• Knopf oben nach oben
• und wieder auf das 1,5-fache ihrer Größe steigen lassen -> einsatzbereit

Kaufte dieses Produkt vor + -3 Monaten, Ziel 1: Frische Pizzen mit einer schön gebräunten Kruste und einer festen Basis backen Ziel 2: Wiederholen Sie dies zweimal täglich ohne Probleme Ziel 3: In der Küche Ziel 4: Erschwinglich

Ziel 1 ist ein Erfolg. Nach einigem Üben und dem richtigen Teig ist das Ergebnis einfach perfekt. Ziel 2 ist ein Erfolg, jeden Tag backt er 2 Pizzen, die immer besser werden (das Backblech wird auch besser). Ziel 3 Die Dunstabzugshaube ist notwendig, es kommt häufig zu Rauchentwicklung, die hohe Temperatur und das überschüssige Mehl können die Ursache dafür sein. Ziel 4 Dies ist subjektiv, aber nach dem Testen einiger anderer Öfen kann ich sagen, dass dieser als billige Alternative zu einem Backsteinofen im Freien bezeichnet werden kann und jede andere Alternative im Innenbereich überragt.

Die Vorteile sind daher die hohe Temperatur (3 bis 4 Minuten Backzeit), der niedrige Kaufpreis, das schöne Design und sehr wichtig ... guter After-Service.

Die Nachteile sind der Thermostat, der nicht wirklich genau ist, schwer zu reinigen ist und die manchmal starke Rauchentwicklung.

Wird das Gerät empfohlen? Wenn ich es mit den anderen Geräten vergleiche, die ich getestet habe (einschließlich Klon, Mikrowellenbacken / -grill / -ofen, Gasofen, Grill), hat dieses Gerät die Nase vorn. Also ja, es wird empfohlen, wenn Sie keinen 1,5-Tonnen-Ofen auf Ihrer Terrasse haben möchten.

Kann es kaputt gehen, ja, wie jedes Elektrogerät kann es kaputt gehen, aber in diesem Fall habe ich den Service von Coolblue als unglaublich schnell erlebt. Ja, es ist nach + - 200 Pizzen kaputt gegangen und ja, es wurde von Coolblue überraschend schnell gelöst, nur mein Dank dafür.

Dieser Steinpizzaofen erfüllt alle Qualitäten! Richtige Temperatur und Backzeit, die Sie selbst bestimmen können, leicht zu pflegen. Und Sie brauchen keinen Ferrari, um in den Pizzastaat, das Pizzaland, die Pizzahütte oder den Pizzakontinent zu fahren: Bereiten Sie einfach zu Hause sehr schnell eine Pizza nach Ihrem eigenen Rezept zu.