Philips 7000 Series Pastamaker HR2660/00

Ich war schon seit einigen Jahren auf der Suche nach einer Nudelmaschine. Allerdings hatte ich meine Zweifel. Frische Pasta, die so schnell zubereitet wird, kann nie gut und lecker sein, oder? Nun habe ich vor ein paar Wochen die Entscheidung getroffen, hier zu investieren, und ich bin angenehm überrascht. Wenn ich das gewusst hätte, hätte ich mir viel früher eine Nudelmaschine gekauft! Mit ein paar einfachen Zutaten und einem Knopfdruck wird der Teig geformt und die Nudeln kommen nach 3 Minuten durch die Form. Der einzige Nachteil ist, dass der erste Teig trocken und daher unbrauchbar ist. Ich löse das schnell, indem ich es wieder in den Mixbehälter gebe, damit es erneut verarbeitet werden kann. Lasagneblätter, Penne, Spaghetti, alles kommt ordentlich heraus. Kann auf die gewünschte Länge zugeschnitten werden. Besonders nützlich mit den Lasagneblättern. Ich passe es an die Größe meiner Schüssel an. Es verbleibt nur wenig Restteig im Gerät, sodass praktisch kein Abfall entsteht. Auch die Reinigung ist kein Problem, da viele Teile einfach in die Spülmaschine gegeben werden können. Seit ich die Nudelmaschine gekauft habe, essen wir zweimal pro Woche köstliche frische Nudeln. Die Supermarkttüten mit Trockennudeln kommen nicht mehr ins Haus.

Ich bin selbst ein Pasta-Liebhaber. Früher habe ich meine Nudeln im Supermarkt gekauft. Normalerweise fand ich die Nudeln in Restaurants viel schmackhafter, daher habe ich mich für die Anschaffung der Nudelmaschine entschieden. Als es ankam, habe ich es sofort getestet, indem ich Lasagneblätter hergestellt habe. Das hat gut geklappt, allerdings muss ich mich noch an das Zutatenverhältnis gewöhnen. Die Blätter waren noch weich und konnten schnell reißen, wenn ich nicht aufpasste. Insgesamt war die Maschine schnell und die Ladeschalen waren recht schnell bereit. Dies dauerte etwa 10-15 Minuten. Das Ergebnis war viel schmackhafter als mit den Lasagneplatten aus dem Supermarkt. Nach der Nutzung des Geräts war die Reinigung des Geräts immer noch eine Arbeit. Ich habe ziemlich große Hände und konnte nicht alle Ecken der Komponenten problemlos erreichen. Mit ein paar Tüchern und einem Löffel ist es uns am Ende gelungen.

Am nächsten Tag habe ich wieder Pasta gemacht. Diesmal Penne-Nudeln. Die Pasta war innerhalb von 10 Minuten wunderbar schnell fertig. Großer Geschmacksunterschied zu Nudeln aus dem Supermarkt. Generell handelt es sich hierbei um ein recht teures Gerät und es bleibt die Frage, ob es sich für jeden lohnt. Wenn Sie ein Pasta-Liebhaber sind und eine große Menge Pasta essen, ist dies auf jeden Fall zu empfehlen. Wenn Sie selbst nicht oft Nudeln essen, bleibt die Frage, ob Sie dieses Gerät kaufen möchten oder ob Sie einfach weiterhin Nudeln aus dem Supermarkt essen. Als Pasta-Liebhaberin war die Wahl für mich jedenfalls schnell getroffen. Vielen Dank, dass Sie meine Rezension gelesen haben!

Wir haben diese Nudelmaschine jetzt seit ein paar Wochen und wollen sie nicht mehr missen! Was für eine schöne Ergänzung zu unseren Geräten in der Küche. Wir hatten bereits eine manuelle Maschine, aber die Herstellung frischer Nudeln dauert deutlich länger. Bei diesem Gerät gibst du das Mehl hinein und fügst beim Starten des Programms langsam die Flüssigkeit hinzu. Das Gerät knetet dann 3 Minuten lang und dann kommen Ihre frischen Nudeln aus dem Gerät. Die Arbeit ist in 10-15 Minuten erledigt, danach können Sie Ihre frischen Nudeln in das kochende Wasser geben. Leider ist das mitgelieferte Booklet recht kurz. Zum Glück ist das Wichtigste dabei. Aber Sie müssen woanders nach Rezeptinspirationen suchen. Das Gerät hat nun einen schönen Platz auf unserer Arbeitsplatte gefunden. Praktisch ist, dass man alle Formen ordentlich im Gerät selbst verstauen kann. Genauso wie der mitgelieferte Messbecher. Seit wir diese Maschine haben, haben wir die Tüten mit Trockennudeln, die wir noch auf Lager haben, nicht mehr angerührt. Denn frische Pasta schmeckt wirklich viel besser. Bisher haben wir Nudeln mit Weizenmehl 0,0 und Semola (Grieß) gemacht. Aber ich kann es kaum erwarten, noch mehr mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren.