Philips Airfryer Dual Stacked 4000 Series NA462/70

Ich habe den Philips Dual Stacked 4000 Series NA462/70 in meiner eigenen Küche getestet. Dank seines schlanken, gestapelten Designs passt er problemlos auf meine Arbeitsplatte. Durch das beleuchtete Sichtfenster kann ich den Garvorgang genau beobachten, ohne die Schubladen öffnen zu müssen.

Bedienung Die Bedienelemente sind übersichtlich und intuitiv. Ich wähle ein Programm und programmiere jede Schublade einzeln, um das gewünschte Gericht zuzubereiten. Dank der Synchronisierungsfunktion sind beide Schubladen gleichzeitig fertig, sodass beispielsweise Snacks und Pommes gleichzeitig serviert werden können. Das ist besonders praktisch an stressigen Wochentagen. Die Automatikprogramme erleichtern mir die Auswahl, ohne dass ich mir Gedanken über Zeit und Temperatur machen muss. Das Sichtfenster gibt mir Sicherheit: Ich kann den Garzustand und die Farbe sehen, ohne dass durch das Öffnen der Schubladen Wärme verloren geht.

Leistung Die RapidAir Heißluftzirkulation gart meine Speisen gleichmäßig von allen Seiten. Pommes und Snacks werden knusprig und benötigen nur wenig bis gar kein Öl. In der Praxis erreiche ich in beiden Schubladen den gleichen Gargrad. Das ist sehr praktisch. Ich kann zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten, jedes mit seinen eigenen Einstellungen, ohne Kompromisse beim Ergebnis einzugehen.

Design und Aufstellung Das gestapelte Design benötigt minimalen Platz. Dadurch passt die Heißluftfritteuse auch auf schmale Arbeitsflächen oder in einen Schrank. Die Schubladen gleiten leichtgängig und schließen bündig mit dem Sichtfenster ab, sodass Sie den Garvorgang jederzeit im Blick haben. Achten Sie auf die Nähe zu einer Steckdose; aufgrund des festen Anschlusses sollte das Gerät in der Nähe einer Stromquelle platziert werden.

Enttäuschend. Wir hatten vorher eine Philips Heißluftfritteuse mit zwei Kammern. Die hat immer leckere, knusprige Pommes und Snacks gemacht (wir benutzen die Heißluftfritteuse ausschließlich dafür). Deshalb hatte ich hohe Erwartungen an diese Heißluftfritteuse. Die zwei Kammern sind zwar praktisch, aber das Ergebnis ist wirklich nur mittelmäßig. Die Pommes bleiben matschig. Wenn man sie länger frittiert oder die Temperatur ändert, bräunen die Enden, während sie innen weich bleiben. Wir geben nie mehr Pommes als empfohlen in die Fritteuse und schütteln sie regelmäßig. In jedem Korb befindet sich ein Einsatz. Die Löcher darin sind so groß, dass die Pommes durchfallen. Wenn man die Pommes dann in eine Schüssel kippen will, bleiben viele unter dem Einsatz kleben. Wegen der Hitze des Einsatzes kann man sie nicht mit den Händen herausnehmen; man muss mit einer Gabel oder einem Messer herumhantieren.

Die vielfältigen Einstellmöglichkeiten und das ansprechende Design machen dieses Produkt attraktiv. Das Gerät ist relativ leicht zu reinigen, da die Behälter nur aus zwei Teilen bestehen: dem Behälter selbst und dem Drahtrost.

Ein Nachteil, den ich schnell feststellte, ist, dass kleine Lebensmittel wie z. B. Babykartoffeln durch den Drahtrost fallen können (zum Beispiel beim Schütteln) und auf dem Boden des Behälters landen, was zu einem unvollständigen Garergebnis führt.

Der Drahtrost lässt sich leicht mit einem Tuch entnehmen, was die Reinigung erleichtert. Manche Lebensmittel scheinen nicht vollständig durchgegart bzw. nicht ganz dem gewünschten Gargrad zu entsprechen, selbst wenn die Garzeit leicht verlängert wird. Mit Heißluftfritteusen für Einzelportionen habe ich bessere Erfahrungen gemacht.