In einer Mikrowelle mit einer oder mehreren Einschubebenen kannst du das Gericht flexibler platzieren. Du hängst den rechteckige Rost tiefer oder höher in die Mikrowelle und stellst dann einfach eine quadratische Auflaufform darauf. Wenn eine Kombi-Mikrowelle zwei oder mehr Einschubebenen hat, kannst du verschiedene Gerichte gleichzeitig backen. Du kannst zum Beispiel Kekse und Cupcakes oder zwei Pizzen gleichzeitig backen. Eine Solo-Mikrowelle mit Einschubebenen ist zwar nicht zum Backen geeignet, ist aber praktisch, wenn die Mikrowelle eine Grillfunktion besitzt. Mit den Einschubebenen bestimmst du, wie weit dein Gericht vom Grill entfernt sein soll.