Ein guter Anfang für das Sous-Vide-Kochen
- Einfach zu verwenden
- Genau (Temperatur)
- Duo-Funktion Langsamkocher / Sous-Vide
- Maximal 24 Stunden Programm
Robert de Jong
8.April 2015
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Aktuelles Produkt
Laut unseres Sous-Vide-Garer-Experten
Im Espressions Duo Sous Vide und Slowcooker bereitest du diverse Mahlzeiten zu, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Von vakuumverpackten Lebensmitteln, die in einem Dampfbad garen bis zu Eintöpfen, die langsam bei einer gleichmäßigen Temperatur garen. Das Sous Vide hat eine große Kapazität von 5,5 Litern, sodass du auch für große Gesellschaften eine Mahlzeit zubereiten kannst. Sous Vide ist eine Kochtechnik, durch die du vakuumverpackte Lebensmittel in einem Dampfbad garst. Mit dem Slowcooker bereitest du komplette Mahlzeiten bei einer niedrigen Temperatur zu. Füge einfach alle Zutaten hinzu, stelle die richtige Temperatur ein und lass den Slowcooker seine Arbeit erledigen. Wenn du dann nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommst, steht schon ein geschmackvolles Abendessen für dich bereit.
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Robert de Jong
8.April 2015
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Edmond Gorrebeeck
24.April 2016
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Helma
28.Oktober 2021
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Waldemar Lubbers
7.März 2018
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Benny Van der Auwermeulen
8.Juni 2016
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Thurstan
4.Dezember 2015
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Wilma Starreveld
13.November 2016
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Marga Marissen
13.Januar 2021
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William Bos
4.Februar 2017
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erik van de poel
9.November 2017
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Ich wollte schon seit einiger Zeit Sous Vide kochen. Nach viel Recherche und vielen besonders teuren Maschinen kam es schließlich zu diesem Gerät. Der Preis für ein Sous Vide ist überraschend niedrig, aber so gut, wenn Sie gerade erst anfangen und noch nicht wissen, ob Sie es häufig verwenden werden. Ich habe die Maschinentemperatur (regelmäßig) mit einem zweiten Thermometer überprüft, sie war jedes Mal genau richtig. Es erwärmt sich ziemlich schnell (Sie müssen das Wasser natürlich nicht eiskalt stellen) und ist recht einfach zu bedienen. Eigentlich ein Sous Vide, das mit den teureren Maschinen mithalten kann. Kurz gesagt, ich würde es persönlich jedem erleben, der zum ersten Mal mit Sous Vide anfängt. Übrigens lohnt es sich, eine gute Vakuum- und Dichtungsmaschine zu kaufen, wenn Sie noch keine haben. Ich kann die Foodsaver FSV2860 Top Line empfehlen, die mit Flüssigkeit umgehen kann und in der Geschwindigkeit eingestellt werden kann.
Robert de Jong
8.April 2015
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Ich habe lange nach einem Sous-Video-Gerät gesucht und es schließlich in einer der Bewertungen ausgewählt. Und in der Tat ist dies ein fantastisches Gerät, um damit zu beginnen. Haben Huhn, Lachs, Schweinefilet, Kabeljau, Lamm in einer Woche gekocht und der Unterschied ist riesig. Und ich habe noch nicht mit Marinaden und langem Kochen von härterem Fleisch experimentiert. Der herausnehmbare Behälter ist nützlich beim Befüllen und Entleeren mit Wasser. Das abnehmbare Kabel ist nützlich für die Aufbewahrung des Geräts. Ich finde den Deckel ziemlich zerbrechlich. Ich befürchte, dass es unwiderruflich vollständig kaputt geht, wenn ich es versehentlich fallen lasse. Die Temperatur ist sehr genau. Das Erhitzen dauert in der Tat lange, daher wird empfohlen, sich mit Wasser zu füllen, das fast die richtige Temperatur hat.
Edmond Gorrebeeck
24.April 2016
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Sowohl die Sous-Vide-Funktion als auch die Slow-Cooker-Funktion sind ein Glücksfall, wenn Sie mit Ihrer Familie flexible Essenszeiten wünschen. Mehrere Gerichte mit beiden Funktionen zubereitet und noch nicht enttäuscht. Einfach einen Abend damit verbringen, nach Rezepten zu suchen, einkaufen, am Sonntag alles für die ganze Woche vorbereiten und sich an den Tagen selbst kaum darum kümmern müssen. Und trotzdem jeden Abend gesundes, abwechslungsreiches und hochwertiges Essen.
Helma
28.Oktober 2021
Automatisch übersetzt aus der Sprache: Niederländisch
Artikelnummer | 566990 | |
Herstellercode | EP4000 | |
Marke | Espressions | |
Garantie | 2 Jahre | |
Garantietyp | Bring-in-Garantie |
Art Sous-Vide-Garer | Sous-Vide-Wasserofen | |
Form | Viereckig | |
Farbe | Silber | |
Gewicht | 4 kg | |
Literanzeige | ||
Material von Kochgeschirr der Basisklasse | Edelstahl | |
Material Taste Deckel | Kunststoff | |
Thermometer im Deckel | ||
Deckelmaterial | Glas | |
Doppelt verstärkter Deckel | ||
Deckel | ||
Warmhaltefunktion | ||
Programmierbarer Zeitplan | ||
Startzeitvorwahl | ||
Timer |