Küchenmaschinen

Mit diesen Küchenmaschinen mischst du ganz einfach mehrere kleine Zubereitungen nacheinander. Dazu gehört zum Beispiel Kuchen- oder Tortenteig. Diese Mixer haben eine Leistung von 600 bis 1.000 Watt. Bei KitchenAid sind das dank des Direktantriebs 250 bis 300 Watt. Du verwendest sie nicht für schweren Teig wie Brot- oder Pizzateig. In diesem Fall überhitzt der Motor. Diese Mixer sind praktisch, wenn du Kuchen oder Torten backen möchtest.

Diese Küchenmaschinen haben eine Leistung von 1.000 bis 1.400 Watt. Die KitchenAid Maschinen sind mit 300 bis 325 Watt dank ihres Direktantriebs genauso leistungsstark. Du bereitest damit mühelos Brot, Pizza, Kuchen und Torten zu. Wenn du viel hintereinander mixt, überhitzt der Motor allerdings. Diese Mixer sind praktisch, wenn du gerne backst, aber nicht stundenlang in der Küche stehst.

Mit dieser Küchenmaschine mit einer sehr hohen Leistung knetest du schweren Teig, ohne Pausen einzulegen. Dank der Leistung von mehr als 1.400 Watt überhitzt der Motor nicht. Dadurch knetest du festen Brot- und Pizzateig, auch bei mehreren Zubereitungen nacheinander. KitchenAid Maschinen mit 325 Watt und Direktantrieb bringen die gleiche Leistung. Diese Küchenmaschinen eignen sich für begeisterte Bäcker, die viel und häufig backen. So machst du ganz einfach schweren Brotteig oder herzhafte und warme Zubereitungen.

Mit den Rühr- und Knetfunktionen backst du alles von leichten Kuchen bis zu festem Brotteig. Der Schneebesen schlägt Sahne und Eiweiß zu einer luftigen Masse. Der Knethaken macht schweren Teig geschmeidig und elastisch. Für Kuchenteig verwendest du den Rührbesen, der die Zutaten gleichmäßig und ohne Luftverlust vermischt. Dank der verschiedenen Geschwindigkeitsstufen bestimmst du selbst, wie viel Kraft du einsetzt. Mixer mit Planetenrotation erreichen jede Stelle in der Schüssel. Das sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis, egal ob du eine kleine Menge backst oder eine große Menge für die ganze Familie zubereitest.

Die Schneidefunktionen machen deine Küchenmaschine vielseitiger. Mit den richtigen Aufsätzen schneidest, zerkleinerst und reibst du Gemüse, Käse oder Nüsse mühelos. So machst du schnell einen frischen Salat oder geriebenen Käse für Nudeln. Alles kommt gleichmäßig aus der Maschine, was dir Zeit und Mühe spart. Einige Küchenmaschinen verfügen über eine einstellbare Schnittstärke, sodass du selbst entscheidest, ob du dünne Scheiben oder grobe Stücke möchtest. Ganz egal, ob du Zwiebeln für eine Soße schneidest oder Möhren für einen Kuchen raspelst: Die Schneidefunktion nimmt dir die harte Arbeit ab.

Manche Küchenmaschinen verfügen zusätzlich über eine Heizfunktion. So kochst du Suppe, dämpfst Gemüse oder hältst Soßen warm, während die Maschine ständig rührt. Das spart dir Töpfe, Pfannen und Zeit. Die Temperatur bleibt konstant, sodass dein Gericht nicht anbrennt und die Aromen erhalten bleiben. Ganz egal, ob du einen Eintopf langsam köcheln lässt oder schnell Suppe aufwärmst: Die Warmhaltefunktion macht es dir leicht.

Manche Küchenmaschinen verfügen auch über Zusatzfunktionen. Dazu gehören ein Mixer für Smoothies, eine Nudelmaschine für frische Tagliatelle oder ein Fleischwolf für selbstgemachtes Hackfleisch. Auch Nussbutter, Hummus oder Babynahrung stellst du ganz einfach selbst her. Dank dieser Erweiterungen ersetzt deine Küchenmaschine mehrere Geräte. Du verwendest also ein Gerät zum Kneten, Kochen und Mixen. So hast du immer die richtige Funktion zur Hand, egal ob du einen schnellen Smoothie oder ein aufwendigeres Abendessen zubereitest.