Einen Wok verwendest du fürs Pfannenrühren von Gemüse, Fisch und Fleisch bei hoher Temperatur. Ein Wok ist darum relativ groß, hat einen hohen Rand und ist gewölbt. In der fernöstlichen Küche wird ein Wok viel genutzt. Auch für viele andere Gerichte lässt er sich verwenden. Meist hat ein Wok einen langen Stiel, um ihn gut hantieren zu können. Es gibt auch den Wadjan, der anstelle des Stiels zwei Griffe hat.
Unsere Wahl für eine Pfanne, mit der du Wok-Gerichte zubereitest|Für alle Wärmequellen geeignet|Edelstahlbeschichtung|Bodendurchmesser 13 cm
- Diese Pfanne hat eine Bauqualität der Spitzenklasse, wodurch sie stabil ist und länger hält.
- Die Pfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, auch für Induktion und zur Verwendung im Backofen bis 230 °C.
- Der Demeyere Apollo 7 Wok 30 cm ist die beste Wahl für eine Pfanne, in der du Wok-Gerichte zubereitest.
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