Tefal Renew+ Keramische Schmorpfanne 24 cm

Die Pfanne dehnt sich aus, sodass Fett an den Rand rutscht, so dass auch in Butter gebratene Fischstäbchen an den Rand rutschen.

Unsere alte Bratpfanne war auch von Tefal, und wir haben uns diese jetzt zugelegt, da sich bei der anderen Pfanne nach 1,5 Jahren die Beschichtung ablöst, trotz immer von Hand spülen und nur Plastikspachtel verwenden. Diese Pfanne hat eine sehr feine, glatte Beschichtung, Ihre Speisen „gleiten“ sozusagen durch die Pfanne. Das brennt nicht an, man braucht wenig Öl oder Butter und die Pfanne lässt sich ganz einfach reinigen. Hoffentlich hält diese Beschichtung länger, denn ich finde es ist eine schöne Pfanne. Habe zwischenzeitlich auch die größere und kleinere Bratpfanne bestellt, weil sie so gut sind. Als Nachteil würde ich erwähnen: Der Griff leitet die Hitze sehr gut, und wenn die Pfanne kurz auf dem 'Feuer' (Induktion) steht, verbrennt man sich fast die Finger am Metallgriff (der 'Stahl' sozusagen, also nicht der Kappe des Deckels). Auch finde ich den Thermospot bei allen neuen Tefal Pfannen recht unübersichtlich. "Früher" färbte sich das Bild gleichmäßig dunkelrot, so dass es zu einem dunkelroten Punkt wurde, jetzt ist das Bild in den Punktfarben etwas dunkler. Für uns ist diese Pfanne auf jeden Fall ihr Geld wert (wenn sie lange hält)

Wenn Sie eine flache Pfanne wünschen, die sich bei der Ankunft und vor dem Gebrauch nicht ausbeult, bei der Ihr Fett/Öl an den Außenrand läuft und alles, was Sie braten möchten, auch gegen den Rand rutscht, dann ist diese Pfanne nichts für Sie. Die gleiche Geschichte mit zwei Pfannen, Tefal kann nichts anderes sagen, als dass es so aussieht, als ob es so sein sollte. Ich werde nach einer anderen Marke suchen, die eine Pfanne mit flachem Boden anbietet.