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Weber Performer Premium + Weber Abdeckung für Performer Premium und Smart Deluxe
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Mit dem Weber Performer Premium + Weber Abdeckung für Performer Premium und Smart Deluxe grillst du sorgenfrei im Freien. Der solide Deckel und der robuste Rahmen speichern Wärme, sodass größere und dickere Fleischstücke gleichmäßig garen. Auf dem runden Grillrost mit einem Durchmesser von 57 Zentimetern bereitest du Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig zu. Die Ablage bietet Platz für Teller, Marinaden und Beilagen. An den drei Grillbesteckhaken hängst du Zangen und Spatel in Reichweite auf. Mit den Lüftungsgittern stellst du die Temperatur wunschgemäß ein. Der Fettauffangbehälter und der geschlossene Aschekasten erleichtern die Reinigung. Mit der Abdeckung schützt du den Grill vor Regen, Sonne und Schmutz, sodass er länger schön aussieht.

Hier alle Tipps lesen

Wie mache ich einen Holzkohlegrill sicher aus?

Immer dieser schwelende Holzkohlegrill in deinem Garten nach einem Grillabend. Was machst du damit? Lässt du den Dingen ihren Lauf oder machst du den Grill aus? Wir empfehlen dir, deinen Holzkohlegrill auszumachen, egal wie müde oder beschwipst du vom Abend bist. Hier erfährst du, wie du den Grill in sieben Schritten sicher ausmachst.

Beratung zum direkten und indirekten Grillen

Schaffst du es nicht, auf deinem Holzkohlegrill einen anständigen Rollbraten zuzubereiten? Wahrscheinlich liegt es an deiner Grillmethode. Keine Panik! Nachdem du diesen Artikel gelesen hast, wirst du den Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen kennen. Du erfährst mehr über die 50/50-Grillmethode, die Ring-Methode und die Bullseye-Mmethode. Danach wirst du nie wieder so grillen wie früher.

Wie benutze ich die Belüftungsöffnungen des Grills?

Viele Grills haben oben am Deckel Belüftungslöcher. Dadurch kannst du mehr oder weniger Sauerstoff einlassen und so die Temperatur anpassen. Dies ist nützlich, wenn du verschiedene Zubereitungstechniken verwenden möchtest. Hier verraten wir dir alles, was du über die Lüftungslöcher und deren Verwendung wissen müssen.

7 Tipps, um deinen Grill für den Sommer vorzubereiten

Die Temperatur steigt und die Sonne scheint regelmäßig. Das kann nur eines bedeuten: Die Grillsaison hat begonnen! Hast du deinen Grill schon länger nicht mehr benutzt? Dann beginne jetzt mit der Vorbereitung. Denn wann hast du das letzte Mal den Grill gereinigt? Mit diesen 7 Tipps ist dein Grill im Handumdrehen einsatzbereit.

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