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Weber Performer Smart + Weber Premium-Abdeckung für Performer
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Mit dem Weber Performer Smart + Weber Premium-Abdeckung für den Performer hältst du deinen Grill sauber. Über die Weber App behältst du deine Gerichte im Blick und siehst genau, wann das Fleisch gar ist. Auf der 57 Zentimeter großen Grillfläche grillst du gleichzeitig Hamburger, Spieße und Grillgemüse. Du grillst direkt über den Kohlen oder indirekt an der Seite, sodass du verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitest. Das Besteck hängst du an einen der zwei Grillbesteckhaken, während die Ablagen zusätzlichen Platz bieten. Nach dem Grillen fängt der Fettauffangbehälter das Fett auf und der geschlossene Aschekasten bleibt ordentlich. Die Hülle passt genau und schützt vor Regen, Staub und Schmutz, sodass dein Grill länger schön bleibt.

Hier alle Tipps lesen

Wie mache ich einen Holzkohlegrill sicher aus?

Immer dieser schwelende Holzkohlegrill in deinem Garten nach einem Grillabend. Was machst du damit? Lässt du den Dingen ihren Lauf oder machst du den Grill aus? Wir empfehlen dir, deinen Holzkohlegrill auszumachen, egal wie müde oder beschwipst du vom Abend bist. Hier erfährst du, wie du den Grill in sieben Schritten sicher ausmachst.

Beratung zum direkten und indirekten Grillen

Schaffst du es nicht, auf deinem Holzkohlegrill einen anständigen Rollbraten zuzubereiten? Wahrscheinlich liegt es an deiner Grillmethode. Keine Panik! Nachdem du diesen Artikel gelesen hast, wirst du den Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen kennen. Du erfährst mehr über die 50/50-Grillmethode, die Ring-Methode und die Bullseye-Mmethode. Danach wirst du nie wieder so grillen wie früher.

Wie benutze ich die Belüftungsöffnungen des Grills?

Viele Grills haben oben am Deckel Belüftungslöcher. Dadurch kannst du mehr oder weniger Sauerstoff einlassen und so die Temperatur anpassen. Dies ist nützlich, wenn du verschiedene Zubereitungstechniken verwenden möchtest. Hier verraten wir dir alles, was du über die Lüftungslöcher und deren Verwendung wissen müssen.

7 Tipps, um deinen Grill für den Sommer vorzubereiten

Die Temperatur steigt und die Sonne scheint regelmäßig. Das kann nur eines bedeuten: Die Grillsaison hat begonnen! Hast du deinen Grill schon länger nicht mehr benutzt? Dann beginne jetzt mit der Vorbereitung. Denn wann hast du das letzte Mal den Grill gereinigt? Mit diesen 7 Tipps ist dein Grill im Handumdrehen einsatzbereit.

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Viele Grills haben oben am Deckel Belüftungslöcher. Dadurch kannst du mehr oder weniger Sauerstoff einlassen und so die Temperatur anpassen. Dies ist nützlich, wenn du verschiedene Zubereitungstechniken verwenden möchtest. Hier verraten wir dir alles, was du über die Lüftungslöcher und deren Verwendung wissen müssen.

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